11.09.2008 - Stress und freie Radikale

Wie gelangen freie Radikale in meinen Körper?
Freie Radikale aus Zigarettenrauch, Smog, Strahlung, Herbiziden, Giften und anderen Quellen können eingeatmet und durch die Haut oder sogar durch Nahrungsmittel und Getränke aufgenommen werden und so in den Körper gelangen. Andere freie Radikale werden beim Ablauf von elementaren Vorgängen im menschlichen Körper selbst erzeugt, wie z. B. bei der Umwandlung von Nährstoffen in Energie. Bei jedem normalen, gesunden Stoffwechselprozess entstehen freie Radikale. Manchmal werden sie auch vom körpereigenen Immunsystem in den weißen Blutkörperchen erzeugt, um Viren und Bakterien zu bekämpfen.

Sind freie Radikale erst einmal in den Körper gelangt, setzen sie einen zerstörerischen Domino-Effekt in Gang, der uns von innen schädigen kann, wenn nicht ausreichend Antioxidanzien vorhanden sind. Zur Bekämpfung der freien Radikale muss die Ernährung ausreichend Obst, Gemüse, Kräuter, Teesorten und Gewürze enthalten, die reich an Antioxidanzien sind. Als Faustregel gilt: Je farbenfroher eine Obst- oder Gemüsesorte ist, desto mehr Anitioxidanzien enthält sie.

Ist Stress wirklich schlecht für mich?
Es stimmt, dass die Vermeidung von Stress gut für Ihre Gesundheit ist. Immer mehr
Studien belegen, dass unsere Gefühle einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit haben können. Stress ist dabei keine Ausnahme. Aus Schätzungen geht hervor, dass 90 Prozent aller Arztbesuche auf stressbedingte Beschwerden zurückgehen. Durch die Vermeidung von Stress kann mit Sicherheit Erkrankungen vorgebeugt werden. Sport, eine ausgewogene Ernährung und genügend Schlaf sind drei einfache Wege, um Stress abzubauen. Denken Sie auch daran, sich Zeit zu nehmen für gezielte Entspannungstechniken, zu denen beispielsweise auch Gebete und Meditation zählen, oder einfach nur für den Aufenthalt an einem ruhigen Ort wie z. B. in Ihrem Lieblingszimmer, an einem See oder im Wald. Das kann wahre Wunder wirken.

Was genau sind OPCs?
OPCs (Oligomerische Proanthocyanidine) sind eine Nährstoffklasse, die aus besonders wirksamen und vielseitigen Antioxidanzien besteht. Diese außergewöhnlich starken OPCs sind 20 Mal so wirkungsvoll wie Vitamin C und 50 Mal so wirkungsvoll wie Vitamin E. Sie stecken in vielen Pflanzen, aber die höchsten Konzentrationen finden sich in Traubenkernen und Kiefernrinde. OPCs sind besonders gut dafür geeignet, die Haut vor freien Radikalen zu schützen, da sie Bindungen mit Kollagen eingehen. Sie bilden außerdem ein Netzwerk aus Anitioxidanzien, da sie sich aus vielen unterschiedlich langen Ketten zusammensetzen, den sogenannten Oligomeren. Dieses Netzwerk kann zusätzliche Elektronen teilen und abgeben, um Reaktionen, die von
freien Radikalen verursacht werden, zu unterbinden. In den späten 40er Jahren entdeckte ein Arzt an der Universität von Bordeaux in Frankreich die wahrscheinlich
stärksten und wertvollsten verfügbaren Antioxidanzien: die „Echten OPCs“. Echte
OPCs sind zu 100 Prozent bioverfügbar und rückstandsfrei, was sie zu einem
hochwirksamen Instrument für die Bekämpfung freier Radikale macht.